کتاب حاضر چکیده‌ای از آخرین پژوهش‌ها و تحقیقات محققان سراسر جهان در زمینه تاریخچه مواد غذایی و رسومات مردم کشورهای کهن در تهیه غذاها می‌باشد. بخش دیگر این کتاب اشاره مجملی به تأثیر شگفت‌انگیز غذاها بر جسم و روح دارد که می‌توان به راحتی با خوردن غذاهای مفید از بیماری‌ها پیشگیری کرد. هم‌چنین غذاهای مناسب برای سالمندان، دیابتی‌ها و بیماری‌های خاص توصیه شده است. با مطالعه این کتاب با تغذیه صحیح آشنا می‌شوید و با داروها و بیماری‌ها خداحافظی می‌کنید.